[ร้านคุณลุง] เม็ดขนุน 10 ชิ้น

ส่วนผสม ชั้นข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม

เกลือป่น 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 125 กรัม

หัวกะทิ 280 กรัม

น้ำดอกอัญชัญ 280 กรัม (น้ำเปล่า 400 กรัม+ดอกอัญชัญ1-2 ช้อนโต๊ะพูนๆ กรองให้ได้ 280 กรัม)

ส่วนผสม ชั้นหน้ากะทิ

หัวกะทิคั้นแห้ง 800 กรัม

แป้งข้าวเจ้า 7 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1 + 3/4 ช้อนชา ( 3/4 ช้อนชา = 1/2+1/4 ช้อนชา)

น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ

ทองหยอด,ถั่วดำต้ม สำหรับตกแต่ง